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香鸡是哪里特产?哪里的香鸡最好最出名?

更新时间:2024/9/19
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榕江小香鸡

贵州省黔东南州榕江县特产

地理标志保护产品

榕江小香鸡

香鸡是榕江县的特产,榕江小香鸡

榕江小香鸡个体矮小,其挥发性香气成分含量高,肉质细嫩味鲜美,富含氨基酸和微量元素,具有较高滋补及药用价值,以小、香、乌而闻名,专家评价为“国内优质小型鸡种的佼佼者”。因采取林下放养方式,鸡群以林地杂草和虫害为食,形成天然优质香鸡,2007年获得有机产品认证。

榕江小香鸡产地范围为贵州省榕江县古州镇、忠诚镇、寨蒿镇、平永镇、乐里镇、朗洞镇、栽麻乡、崇义乡、平江乡、三江水族乡、仁里水族乡、塔石瑶族水族乡、八开乡、定威水族乡、兴华水族乡、计划乡、水尾水族乡、平阳乡、两汪乡共19个乡镇现辖行政区域。

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灵山香鸡

广西壮族自治区钦州市灵山县特产

农产品地理标志产品

灵山香鸡

香鸡是灵山县的特产,灵山香鸡分布于灵山各乡镇,农家饲养有着悠久的历史,是我国较原始土种鸡的基因宝库。据有关专家考证:“灵山人”骸骨化石发现地灵山县的马鞍山以西4公里的翠壁峰也有禽鸟类骸骨化石,灵山县各乡镇遍布数以千计的原鸡,因此认为灵山是鸡的起源地之一。而灵山香鸡是由灵山原鸡经古人长期驯养,今人多次选育而成。

灵山香鸡是优质型肉鸡,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香,具有原始肉鸡的纯正香味,适合家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡、水蒸鸡等品牌鸡制作的上等选择材料。2004年8月广西家禽业协会在玉林市召开的广西“百鸡宴”品尝会上,灵山香鸡以优质优势获广西优质品牌鸡的殊荣。

经选育的灵山香鸡对自然环境适应性好,抗病力强。外貌特征:冠高红润,脚细皮黄,羽色以黄麻、棕麻为主。成年体重:公鸡2.12.3千克,母鸡1.51.85千克,母鸡19周龄开产,66周龄平均产蛋120130个,蛋重3941克,种蛋受精率9193,受精蛋孵化率9294,健雏率98。肉鸡饲养100110天体重:公鸡1.31.4千克,项鸡1.21.25千克,饲料转化率分别是3.03.31和3.53.81。饲养120130天,项鸡1.31.6千克,饲料转化率为3.…详情

责任编辑:内容一组;审核:大鱼

注:本文中所提到的香鸡特产信息为网友推荐的结果,并不能代表其质量好坏/正不正宗/性价比高低等;也不能代表未被提及的其他地方的香鸡特产好与不好、优不优秀。