丰都红心柚

重庆市丰都县特产

地理标志证明商标

心柚是丰都县的特产，丰都红心柚，原产于重庆市丰都县三元镇，经多年精心选育而成。该柚果大，单果重1500克，可食率高达55.5，皮薄，瓣均匀，整齐，易分离，少核，肉质色泽粉红悦目，多汁，细嫩化渣，酸甜适度，可溶性固性物11.2，每100毫升果汁含糖9.37克，风味浓郁，富含多种营养元素。2001年，红心柚生产规模已达到36000亩，年产柚量近3000吨。1994年被评为四川省优质果品，1995年获第二届中国农业博览会银奖，1998年获全国柚类评比金奖，重庆十大名柚称号，2001年获全国第七次柚类科研生产协作会“优质柚”和“优质柚商品化处理”两项金杯奖。

丰都红心柚以外形美观、果肉红艳、酸甜适度、汁多化渣、风味浓郁等优异的品质特点，深受广大消费者喜爱，是全国柚类中的一个精品。经中国农科院柑橘研究所质量检测中心检测分析：平均单果重1185克，可食率77.2，可溶性固形物10.6，每100毫升果汁中含糖7.92克，酸0.84克，维生素48.2毫克，固酸比13：1，糖酸比9：1，综合评价为品质极优。据重庆市科委查新报告，国内外尚无综合性状优于丰都红心柚的同类红柚品种。

丰都红心柚品质优良与当地土壤气候及栽培管理密切…详情

顺昌红心柚

福建省南平市顺昌县特产

心柚是顺昌县的特产，顺昌红心柚是福建省南平市顺昌县的特产。顺昌县红心柚具有个头适中、香气浓郁，果肉鲜红无核、脆嫩多汁、酸甜适口等特点。

顺昌红心柚产于福建省顺昌县，生产基地远离市区，周围原始森林密布，生态条件优越，无任何污染源。我县1998年从中国柑桔研究所引进美国强德勒红心柚试验种植，2000年发现一株强德勒红心柚产生无核变异，随后对变异单株进行了三代选育，确定无核红心柚的变异性状稳定。经过中国柑桔研究所的确认，这种变异在国内尚属首次发现，并命名为顺昌红心柚。

顺昌红心柚，果皮黄色、果肉鲜红色、多汁化渣、味正。含可溶性固形物12、转化糖10.9、53.3100（高于甜橙类和宽皮桔类），还富含胡萝卜素、芦丁素、类黄酮、柚皮甙等生物活性物质，食用后有降低血压、软化血管、消积、明目护肝等功效。

2006年12月，省政府机关事务管理局向全省各地征集中南海国宴用果时，由赵木松选育的柑桔新品种——顺昌红心柚，首次送样进入中南海，就以其个头适中、香气浓郁，果肉鲜红无核、脆嫩多汁、酸甜适口等特点，一举夺得“国宴用果”称号。

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红心柚

江西省上饶市玉山县特产

心柚是玉山县的特产，红心柚玉山县传统特产，属甜柚类。风味独特，营养丰富，果皮金黄色，个重约千克。瓤肉鲜红美观，脆嫩爽口，汁甘味浓。红心柚树耐旱抗冻，适应性强。1997年，县人肖信木从民间柚树中筛选培育出具有地方特色的柚类新品种，1998年注册为“信木”牌红心柚，成为全省第一个获得独立知识产权的地方优质柚产品。1999年，“信木”牌红心柚获中国农科院新品筛选科技进步二等奖，同年在全国第6次优质柚评比中获金杯奖。

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菊花心柚

湖南省张家界市武陵源区特产

心柚是张家界市的特产，菊花心柚最早产于大庸县西溪坪乡胡家河村，迄今已有130多年历史。相传是源于清代秀才胡光桃家。据胡光桃之孙——年近古稀的胡大富口述，其祖父胡光桃幼年的时候，看到院墙外有株小树，便移回院内栽培。过了几年之后，此树开花结果，果实味道殊佳。后来，胡光桃赶考，特将此果送给主考官，主考官品尝后问果名，胡答无名，主考官详细观察，发现果顶部花纹似菊花，便称之为“菊花心柚”，此名一直沿用至今

特点：大庸菊花心柚是柚类的一个优良品种。属芸香科常绿乔木。这种柚树树身较大，长势较强，具有稳产高产的特点。一般成年树单株结果三百至五百颗，最多者结果达千颗以上；成熟柚子单个重量七百至八百克；果实扁圆形，果顶部有放射状花纹数条，果皮呈深橙黄色，质韧而不易剥；果肉淡红色，柔软汁多，脆嫩细腻，含糖量为17，吃起来清香味美，甜酸适中，品质优佳，可与著名的广西沙田柚媲美。大庸菊花心柚有耐贮藏的特点。此柚于十一月中旬成熟，刚采摘回的柚子，味道偏酸，经过一段时间贮存，反而口味浓甜。可贮藏半年以上，仍保持清香味美。大庸菊花心柚对于土质和气候等自然条件的要求很严格，一旦改变条件，柚的品质则下降。功效：大庸菊花心柚不但味美可口，营养丰…详情

丰都三元红心柚

重庆市丰都县特产

心柚是丰都县的特产，丰都三元红心柚

丰都红心柚，原产于重庆市丰都县三元镇，经多年精心选育而成。该柚果大，单果重1500克，可食率高达55.5，皮薄，瓣均匀，整齐，易分离，少核，肉质色泽粉红悦目，多汁，细嫩化渣，酸甜适度，可溶性固性物11.2，每100毫升果汁含糖9.37克，风味浓郁，富含多种营养元素。2001年，红心柚生产规模已达到36000亩，年产柚量近3000吨。1994年被评为四川省优质果品，1995年获第二届中国农业博览会银奖，1998年获全国柚类评比金奖，重庆十大名柚称号，2001年获全国第七次柚类科研生产协作会“优质柚和“优质柚商品化处理”两项金杯奖。

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