仁干是哪里特产?哪里的仁干最好最出名?
更新时间:2024/8/15
仁干是哪里的特产?我们为您找到了晋江市、基隆市的仁干特产,晋江市的深沪虾仁干、基隆市的建宝虾仁干是大家认为最好也是最知名的仁干特产代表。
深沪虾仁干
福建省泉州市晋江市特产
地理标志证明商标
仁干是晋江市的特产,深沪虾仁干是福建泉州晋江深沪镇的特产。
虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。
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建宝虾仁干
台湾省基隆市特产
仁干是基隆市的特产,是以生产虾干闻名的建宝食品,多数的虾干都是来向沿海的尖虾,建宝的虾干则是舟山群岛海域的尖虾和剑虾,是虾干的上乘品,不论是尖虾或剑虾,都是必须经过解冻、清洗、杀菌、干燥过程。去除杂质,依照虾的大、中、小分三级,秤斤包装,发至南北杂货的中盘商,大剑虾价格昂贵,而中级虾最受欢迎
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注:本文中所提到的仁干特产信息为网友推荐的结果,并不能代表其质量好坏/正不正宗/性价比高低等;也不能代表未被提及的其他地方的仁干特产好与不好、优不优秀。