文山他披梨

云南省文山州文山市特产

农产品地理标志产品

披梨是文山市的特产，文山他披梨

披梨是坝心乡的特产以生长在坝心乡他披村而得名他披梨.其梨果形优美果色碧绿皮薄核小汁多味甜肉细酥脆具有较高的食用价值和经济效益.文山县坝心乡他披梨基地建设是文山县林果业基地建设的重要项目之一是发展地方优势品种促进地方经济发展使当地群众早日脱贫致富的一项重要工程.项目建设4500亩总投资280万元预计盛果期每年总产值800万元可实现创税利80万元.目前产生经济效益达2000亩以上预计今年可产梨30吨.项目建设目标是通过建设他披梨基地突出地方特色品种树立地方品牌为林果业规模化规范化科学化的发展建设树立榜样从而提高我乡人民群众林果业的栽培技术水平促进林果业的发展改善坝心乡生态环境状况加强财源建设增强经济发展后劲

产品品质特性特征

1、外在感官特征：文山他披梨个大匀称，单果重300400克，果周长3235厘米，果形为微圆形，果底和果顶微小，中部膨大，果蒂凹陷；果皮碧绿色或黄绿色；皮薄，肉厚果心小，肉色玉润，肉质脆嫩多汁，化渣，风味清甜爽口。2、内在品质指标：文山他披梨的硬度3.0，可溶性固形物为10，可滴定酸0.45。含有丰富的维生素和维生素，具有润肺、养阴清热，生津止咳的功效，是一…详情