西沟崖村位于莱城东北24公里，镇驻地东10公里处。南、北分别与响水湾、南文字两村相邻，辛泰铁路线经过村南，支线苗（山）常（庄）公路经过村北。地处山区，全村耕地409亩，87户，253口人。
　　民国二十四年《续修莱芜县志》记载：“三元乡•西沟崖”。
　　据村碑记载：西沟崖始建村于明朝末年，赵姓迁此时早有刘姓给南文字张家当佃户，后建成自然村，附于南文字，1980年才从南文字村分离出来，成为独立行政村，因址在南文字西沟，故名西沟崖。
　　西沟崖是一个有着光荣革命传统的村庄。抗日战争时期，西沟崖村便是莱芜党组织和抗日组织的一个重要的活动地点。　1940年3月，遵照0山东分局和一纵的指示精神，泰安、莱芜、新泰、历城、章丘、博山、淄川等7县联合办事处在西沟崖村召开各界代表大会，于31日选举成立了泰山区行政督察专员公署，赵笃生为专员。对推行新民主主义政治、建党、建政、建军和发动组织群众起了巨大的推动作用。
　　作为革命老区的人民，西沟崖村世代村民爱憎分明，极富正义感，在抗日战争和国内革命战争中，专员赵笃生等老前辈言传身教，带出了一大批青年参加革命，涌现出了无数可歌可泣的英雄人物。他们的光辉业绩永垂千古。广大村民也在战争中不顾安危，踊跃支前，为革命战争的胜利做出了应有的贡献。
　　西沟崖村属纯山区，“十年九旱”。干旱缺水曾一度制约了全村经济的发展。1990年，新一届村两委班子组建后，确定了“治穷先治水”的工作思路，带领全体村民大干苦干。首先建起了蓄水1000立方和100立方的两个水池，让家家户户吃上了自来水。1991年又再接再励，新打一眼机井，铺设管道2200米，在山上建了一个蓄水150立方的水池，使全村的耕地全部变成了水浇地，为搞好种植业结构调整打下了坚实的基础。
　　现在西沟崖村人的思路正变得越来越开阔。2001年以来，他们又立足当地实际，狠抓招商引资，在短短一年多的时间内，已先后引进外来投资项目4个，总投资200多万元，安置剩余劳力50多人，且另有两个投资项目正在洽谈之中。我们相信，靠着党的富民政策，凭着西沟崖人的勤劳、勇敢和智慧，一定会把自己的家园建设的美丽富饶。用双手托起更加辉煌灿烂的明天。
　　*数据来源于莱芜市人民政府网站
　　西沟崖村附近有莱东抗日纪念馆、房干生态旅游区、莱芜战役纪念馆、莱芜龙山、卧云铺景区等旅游景点，有莱芜黑猪、莱芜猪、莱芜黑兔、莱芜吉山黑鸡、莱芜生姜等特产。