头羊是哪里特产？哪里的头羊最好最出名？
阳谷鲁西黑头羊
山东省聊城市阳谷县特产
地理标志证明商标
头羊是阳谷县的特产，阳谷鲁西黑头羊是山东聊城阳谷县的特产。
鲁西黑头羊多胎品系体型外貌基本一致。头颈部被毛黑色，体躯被毛白色。体格大，结构匀称，背腰平直，后躯丰满，肉用体型明显。6月龄公羊体重50.778.60，母羊体重43.267.23。平均产羔率203。鲁西黑头肉羊公羔3～5月龄育肥期日增重30771，屠宰率55.09。羊肉中粗蛋白质、氨基酸、脂肪酸含量丰富，、含量高。肌肉组织结构、剪切力值极显著优于小尾寒羊；鲁西黑头羊6与3脂肪酸的比例为4.54～5.171，达到了国际食品卫生组织和联合国粮农组织推荐标准。肌肉中比接近111；硬脂酸含量低，膻味轻。与小尾寒羊比较，不仅氨基酸和脂肪酸含量丰富，胆固醇含量低，肉质品质好，而且羊皮品质优良，是生产优质肥羔羊肉和高档皮革原料的理想群体。鲁西黑头羊还具有耐粗饲、抗病、适合农区舍饲圈养等特点。经在鲁地区推广，深受到广大养殖场（户）欢迎，经济和社会效益十分显著。
我国鲁西黑头羊肉羊生长速度慢、产肉率低、肉质品质欠佳等问题一直制约着我国肉羊品种的发展，尤其是肉用种羊长期以来依赖国外进口。山东省农业科学院畜牧兽医研究所将地方优良品种多胎性状与引进品种的产肉性能结合起来…详情
芷江马头羊
湖南省怀化市芷江县特产
头羊是芷江县的特产，芷江马头羊
芷江马头羊因该羊无角、头似马头，群众称马羊而定名，是优良的肉用山羊品种，公、母羊均无角，头形似马头，个体较大，成年公羊能达56公斤，母羊达45公斤。已被农业部列为“九五”期间国家重点推广的畜禽良种之一。该品种放牧性强，采食性强，繁殖性能强，肉质细嫩，脂肪分布均匀，品味好，膻味小，深受消费者好评，特别是在中东市场上有很高的声誉。全县每年饲养量达10万只，年出栏5万只。
马头羊体型高大，躯体较长，胸部深厚，胸围肥大，行走似马。一般周岁羊体重2530公斤；成年公羊体重4050公斤，重的可达60公斤以上；一般成年母羊体重为3540公斤，重的可达55公斤。马头羊繁殖率强，一般在67月龄开始配种，产后第一次发情为1824天，持续24天，发情周期为1721天，平均为18天。怀孕期为147151天；一般二年三胎，或一年二胎，每胎产14羔，平均胎羔1.83只。
马头羊屠宰率高，母羊出肉率为49.3，羯羊可达53.3，且脂肪分布均匀，肉质细嫩，味道鲜美，膻气小、蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量很低。马头羊卷羊肉是我国出口创汇的拳头产品，在国际市场上享有很高声誉，远销伊拉克、叙利亚、黎巴嫩和科威特…详情
注：本文中所提到的头羊特产信息为网友推荐的结果，并不能代表其质量好坏/正不正宗/性价比高低等；也不能代表未被提及的其他地方的头羊特产好与不好、优不优秀。