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米荞是哪里特产?哪里的米荞最好最出名?

更新时间:2023/9/23
米荞是哪里的特产?我们为您找到了西盟县的米荞特产,西盟县的西盟米荞是大家认为最好也是最知名的米荞特产代表。

西盟米荞

云南省普洱市西盟县特产

地理标志证明商标

西盟米荞

米荞是西盟县的特产,米荞,一种长得像米又似荞、可以食用的作物。它曾经分布在我省的普洱、西双版纳、临沧等部分地区,不过由于种种原因,它几乎陷入到了濒临灭绝的境地,到上世纪末期,它仅在西盟佤族自治县有少量分布,由于其特殊属性,它被一些专家命名为西盟米荞。

凡是到过西盟佤族自治县的人,都知晓西盟米荞是当地一大特产,而且是被用来款待嘉宾的上乘礼品。不过,这个十多年在“夹缝”中生长的作物,现在也面临着一些生存危机。

“西盟米荞具有耐寒、耐旱、耐瘠、适应性强的特点,主要栽种在山区、半山区,也很好吃。”对西盟米荞发展起关键性作用的普洱市畜牧兽医局局长刘桂铭介绍说。记者注意到,当地人喜欢把西盟米荞与大米一起煮了吃,吃着非常可口。据悉,西盟米荞与甜荞、苦荞相比,还有一大特点,脱粒后不用磨成粉末就可以煮了食用。

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责任编辑:内容一组;审核:大鱼

注:本文中所提到的米荞特产信息为网友推荐的结果,并不能代表其质量好坏/正不正宗/性价比高低等;也不能代表未被提及的其他地方的米荞特产好与不好、优不优秀。