干椒是哪里特产?哪里的干椒最好最出名?
北票红干椒
辽宁省朝阳市北票市特产
农产品地理标志产品
干椒是北票市的特产,北票市生产的红干椒只包括露地种植的大椒和小椒两个系列的辣椒,不包括保护地种植的各种辣椒。我市被国家评为全国辣椒十强县,就是因为从1996年起,我市每年种植红干椒的面积都在10万亩以上,且产量高、品质好——大椒红色素的含量高,小椒辣椒素的含量高。
北票红干椒,产地位于辽宁省朝阳北票市,农产品地理标志地域保护范围为北票市的五间房镇等29个乡镇场,260个行政村。地理坐标为:东经1201512118,北纬41234217,2012年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为北票市农业技术推广中心。北票市具有特殊的地理环境,多为丘陵地带,海拔较高,降雨量小,空气湿度小,全年日照时数2651—3220小时,光照充足,昼夜温差大,褐土占全市土壤面积的85。北票红干椒形正、色红、皮厚,尖为鹰嘴型,口味辛辣、营养丰富。北票红干椒因为红色素、辣椒素和二氢辣椒素含量高,多用于提取红色素和辣椒色素,广泛用于医药、饮食保健、化妆品、生物农药等领域。近年来,北票红干椒产业在市政府的大力支持和推动下,生产规模逐年扩大,现年生产面积28.5万亩,产量5.5万吨,位居全省首位。2004年北票市荣获“全国辣椒产业十强县…详情
开鲁红干椒
内蒙古通辽市开鲁县特产
地理标志保护产品、地理标志证明商标
干椒是开鲁县的特产,开鲁红干椒,内蒙古自治区开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。
开鲁县是内蒙古古县之一,土地资源丰富,县内地势平坦土壤肥沃,土质以黑图1开鲁红干椒种植基地
白相间五花土为主,有机质含量适中,光照资源充足,年平均日照时数3100小时左右,年降水在340毫米左右,虽然降水少,但88.6都集中在作物生长的59月份,属雨热同季,条件极适宜红干椒的生长。
品质特点
据《开鲁县志》记载:红干椒在开鲁已有30多年的种植历史,种植规模遍布全县各个乡镇,是非常有特色的农产品,其皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外,还具有特别香浓的辣味,被称为“香辣型”,是辣椒中之上品,更是人们生活中必不可少的调味品。
2001年开鲁县“三鲁”牌红干椒被评为国家级绿色名牌产品,所生产的红干椒名传海内外,中央电视台、人民日报、外经导报等媒体争相播报,成为中国最大的红干椒生产基地,享有“中国红干…详情
注:本文中所提到的干椒特产信息为网友推荐的结果,并不能代表其质量好坏/正不正宗/性价比高低等;也不能代表未被提及的其他地方的干椒特产好与不好、优不优秀。