幸福庄村位于采桑镇西南边陲，距镇政府所在地十公里处，全村共有四个村民小组，面积2200亩，其中耕地面积820亩，村里主要以种植粮食为主，兼配花椒及林果业生产。
　　全村共有170户，573人，现有党员21人，村支两委班子健全，两委干部3人，有劳动力350人，60岁以上75人，贫困人口5户10人。
　　近几年，幸福庄村党支部村委会在上级党委政府的领导下，树立为民公仆意识，大力发展民生工程，解决群众用电饮水等方面改造工作，种植山坡经济林，增加农民收入，大力发展公益事业建设，使全村道路全部水泥硬化，通往田间的主干道路70%水泥硬化。准备安装太阳能路灯80余盏，解决全村亮化工程
　　幸福庄村附近有太行大峡谷（林州大峡谷）、红旗渠名胜游览区、太行屋脊景区、林州桃花谷景区、林虑山国际滑翔基地等旅游景点，有林州茶店太行菊、林州茶店柿饼、东岗花椒、东岗核桃、林州东姚小米等特产。