梅林村位于大安镇东部，面积约3.5平方公里，下辖5个自然村，总人口1400多人，距离镇区约6公里，属较偏远地区。地处丘陵岗地，村民以外出打工，经商为主，在村村民以种殖业和养殖业为主要经济来源。

　　梅林村与博联村、陆军村、安北村、大安村、旱田村、东莞村、东七村、磁西村、河二村、厦饶村、安乐村、南溪村、石寨村、安博村相邻。

　　2020年12月29日，广东省爱卫会授于梅林村2020年广东省卫生村荣誉称号。

　　2020年8月24日，广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，梅林村榜上有名（沉香）。

　　梅林村附近有石寨古村、玄武山旅游区、清云山定光寺、玄武山元山寺、观音岭等旅游景点，有大安蒜头、陆丰虾姑、金厢鱿鱼、乌石芝麻、甲子鱼丸等特产。