梅州市五华县畲柯村位于五华县转水镇。我村辖22个村民小组，在册户数605户，人口2500人；全村总面积4.33平方公里，耕地面积1085亩。我村年平均气温为21，年降雨量约为1320，气候特征亚热带。主要经济作物有水稻，上一年我村农村经济总收入为1240万元。

　　畲柯村与新华村、枫林村、五星村、三源村、维龙村、青塘村、流洞村、畲维村、旱塘村、黄龙村、黄梅村、青西村、新民村、蛇塘村相邻。

　　2019年9月24日，畲柯村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

　　畲柯村附近有益塘水库、汤湖热矿泥山庄、荣槐楼、五华平安寺、长乐学宫等旅游景点，有五华长乐烧酒、七畲径茶、大田柿花、五华酿豆腐、金柚等特产。