蓢畔村委会位于沙塘镇东南面，距沙塘镇府2公里，辖下16个村民小组，人口3261人，899户，其中劳动力2118人，耕地面积2000亩。是沙塘镇经济发展较好的村委会,2009年集体经济收入23.8万元。主要以鱼塘、石场、饭店收入为主。年人均收入6233元,农户的主要收入来自传统的种植、种养业和外出打工收入，60%的劳动力外出打工。

　　蓢畔村与芙冈村、健丰村、锦星村、西村村、台洞村、塘浪村、红岭村、下丽村、联光村、丽群村、东方村、泰山村、清湖塘村、丽新村相邻。

　　2019年9月24日，蓢畔村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

　　蓢畔村附近有开平碉楼文化旅游区、自力村、立园、梁金山风景旅游区、马降龙碉楼群等旅游景点，有开平马冈鹅、赤坎鸭粥、马冈濑粉、水口腐乳、金山火蒜等特产。