延祥村是宁化县泉上镇最边远的高山行政村，地处宁化、清流、明溪三县边缘的交界处，海拨700米，距镇区15公里，总面积41.25平方公里。全村共有11个村民小组，共有278户，1185人，分别居住在6个自然村。全村耕地面积300亩，耕地面积6万余亩，其中竹山面积1万余亩。地广人稀，山清水秀，气候宜人，且无污染，是一处有待发展且极富吸引力的旅游避暑胜地。

　　延祥村与黄新村、青瑶村、泉正村、谢新村、泉永村、联群村、豪亨村、罗李村、新军村、泉上村、泉上社区、湖侨社区相邻。

　　2016年12月9日，延祥村被列入第四批中国传统村落名录。

　　泉上土堡战斗延祥阻击战指挥部旧址

　　泉上土堡战斗延祥阻击战指挥部旧址位于宁化县泉上镇延祥村孔坑9号。泉上土堡位于泉上罗里，扼宁、清、归三县要冲，是赣东南经宁化通往闽中腹地和闽西通往闽北的必经之地，战略位置十分重要。1933年7……

　　延祥村附近有泉上土堡战斗延祥阻击战指挥部旧址、泉上土堡战斗遗址、中共泉上县委、泉上县苏维埃政府遗址、宁化客家祖地、宁化西南五乡（曹坊）农民武装暴动指挥部旧址等旅游景点，有宁化米仁、孔坑茶、河龙贡米、淮土茶油、宁化薏米等特产。