江头村位于石壁镇西部，距镇政府所在地8公里，全村共15个村民小组，分布于8个自然村，398户，l658人，村两委干部配备5人，正式党员40人，其中女党员5名。
　　耕地面积908亩；林地面积5707亩（其中生态林2703亩），林地除部份油茶林外，大部分为茅草荒山，是一个典型的资源贫乏村，无任何村财收入；农村人口经济收入来源由二大块组成：一是种田农业收入、二是强壮劳力外出打工收入，2014年度外出打工人员达870人。
　　江头村人杰地灵。一是有个远近闻名欧阳庙，有个出名的丰山祖师菩萨，牵动闽、赣两省信男善女挑选结婚吉日等，络绎不绝，香火日益旺盛，显赫一方。
　　二是张氏祠堂，人丁旺盛，人才辈出。有前朝为官的，当今有省级为官的，有读清华大学的，有博士，有博士后等出国留学生。
　　江头村附近有宁化客家祖地、石壁张氏家庙、石碧红军独立第七师旧址群、陈塘红军第四医院旧址、陈塘修齐堂等旅游景点。有宁化米仁、孔坑茶、河龙贡米、淮土茶油、宁化薏米等特产。