稔田镇埔头村与永定洪山乡毗邻，全村辖10个村民小组，三个自然村。分别是上埔头、下埔头和大栋自然村。其中大栋自然村为革命基点村，该自然村30户，120人，距离村部4公里，且居住在深山。2009年该自然村被列入造福工程，整村搬迁至集镇周围。该村总人口1165人，309户，耕地面积850亩，山林面积7500亩。该村在稔田镇属中等村，移民村，村民的主要经济来源靠粮、烟、猪。

　　埔头村与长滩村、连四村、梅镇村、丰朗村、楼岗村、官田村、枫山村、蔡坑村、镇歧村、叶坑村、歧坑村、南坑村、大燕村、石牌村相邻。

　　2020年12月，埔头村入选2020年度福建省“一村一品”示范村名单（蜜柚）。

　　埔头村附近有官田李氏大宗祠、石牌黄氏民居（北辰高拱）、龙岩市古田旅游区、梅花山·华南虎园、古田会议旧址等旅游景点，有上杭槐猪、上杭乌梅、上杭萝卜干、下都沙田柚、南阳糍粑等特产。